こんにちは、北関東で毎日荷物を届けているアラフィフひとり暮らし男のハグルマです。
9月のはじめごろ、友達と車で、福島県いわき市小名浜にある白河ラーメンのお店「白河手打中華そば 大志」に行ってきました。
頼んだのは「デラックス大志」の大盛で、1,570円。他の白河ラーメンの店と比べて、スープの旨味が丸い感じで、そしてワンタンが気に入りました！（ほかの白河ラーメンの店では、あまりワンタンは頼まないです）
実際お店に行ってみると、平日の11時30分ごろでも、店の前の駐車場が満車で15分ほど並んだこと、そして支払いが現金のみでした💰
白河ラーメンは、日立市の「白河手打中華そば 中村」でも食べています（中村の焼豚麺の話はこちら）。
まずは、行く前に知っておきたいことから書いていきますね😊
平日の11時30分ごろで、15分並びました
行ったのは平日の11時30分ごろ。お昼どきの少し前でしたが、もう少し並んでいて、入るまで15分くらい待ちました。
待ち方は「待ち客名簿に記帳して、店の外で待つ」
大志では、待ち客名簿に名前を書いて、呼ばれるまで待つ方式でした。
私たちは、店の外で待っていました。
中に入ってからは、テーブル席に二人で座れました。
店の前の駐車場は満車。第二駐車場に停めました
駐車場は広いのですが、行ったときは店の前の駐車場が車でいっぱいでした。
そこで、第二駐車場に停めました。店からそれほど離れていなくて、停めたところから店が見えるくらいの距離です。
店の前が満車なら、第二駐車場を探してみてください🚗
メニューと頼み方は？券売機で食券を買います
注文は、券売機で食券を買う形でした。
私たちは、待ち客名簿で名前を呼ばれてから、券売機で食券を買いました。
私が頼んだのは「デラックス大志」で、普通盛が1,350円、大盛が1,570円です。
ほかには、普通の中華そば、チャーシュー麺、ワンタンメンもあったかな、という記憶です。他の白河ラーメンのお店のメニューとだいたい同じ構成ですね。
支払いは現金のみ
もうひとつ大事なところ。支払いは現金のみでした。
行く前に、財布の中を確認しておきましょう💦
デラックス大志の中身は？チャーシュー5枚とワンタン2つ
私が頼んだのは「デラックス大志」。値段は、普通盛が1,350円、大盛が1,570円です（大盛は220円プラスですね）。
中身は、チャーシューが5枚は入っていたかな、という記憶です。それと、ワンタンが2つ。
大志の白河ラーメンの味は？
スープは、ほかの白河ラーメンより旨味が丸い
ほかの白河ラーメンと比べて、スープの旨味が丸く感じました。
あと、少し違う香りも感じたのですが…何の香りなのかは、正直分かりませんでした。昔、自宅で鶏ガラを煮込んだ時の香りが近いかな？
麺は手打ちのつるつるもちもち。コシは強め
麺は、白河ラーメンらしい手打ちの麺。つるつる、もちもちです。
コシは強めに感じました。おいしい麺ですね！
チャーシューはバラと、脂身の少ないもの
チャーシューは、バラと、脂身の少ないものが入っていました。どちらも麺とスープに合います。
ワンタンは餡にしっかり味。大志ではワンタンを頼みたい
そして、ワンタン。
ほかの白河ラーメンの店のワンタンと比べて、餡にしっかり味が付いています。このワンタンは好きですね～
正直、ほかの白河ラーメンの店ではワンタンは頼まないのですが、大志ではありです😊
まとめ
・福島県いわき市小名浜にある白河ラーメンの店「白河手打中華そば 大志」
・平日の11時30分ごろで、15分くらい並んだ
・待ち客名簿に記帳して、店の外で待つ。中ではテーブル席に二人で座れた
・店の前の駐車場は満車だったので、第二駐車場へ。店から近くて、停めた場所から店が見える
・注文は券売機。デラックス大志のほか、中華そば・チャーシュー麺・ワンタンメンもあったと思います
・支払いは現金のみ
・デラックス大志は普通盛1,350円、大盛1,570円。チャーシュー5枚くらいとワンタン2つ
・スープはほかの白河ラーメンより旨味が丸い。麺は手打ちでコシ強め。チャーシューはバラと脂身の少ないもの
・ワンタンは餡にしっかり味があって、ここではワンタンを頼みたい
福島県のラーメンでは、福島市の伊達屋にも行きました。こちらは2時間半並んだ一杯です↓
コメント